Esbern Snare Brasserie & Cocktail Bar søger dygtige og motiverede kokke til at blive en del af Esbern Snare ApS' etablerede restaurant i Kalundborg, Danmark.
Esbern Snare ApS' restaurant i Kalundborg er en velfungerende, travl forretning med et gennemprøvet koncept, erfarent ejerskab og en klar retning. Beliggende midt på Kalundborgs hovedgågade er Esbern Snare ApS en livlig, pulserende del af byen og et samlingspunkt for dens beboere.
Esbern Snare ApS' formål er at skabe et levende sted for folk i Kalundborg, baseret på kvalitetsråvarer og god mad. Esbern Snare ApS styrker nu sit køkkenteam og søger kokke, der ønsker at blive en del af et struktureret, professionelt køkken og bidrage til konsekvent service af høj kvalitet hver dag.
Esbern Snare ApS' koncept er baseret på moderne dansk køkken med et nordisk twist, kombineret med veludførte brasserieklassikere og en varieret à la carte-menu. Esbern Snare ApS fokuserer på kvalitetsråvarer, solidt håndværk og sæsonbetonet madlavning, med retter der kombinerer smag, hygge og konsistens. Esbern Snare ApS' menu inkluderer både klassiske kødretter, såsom peberbøf, pastaretter og andre populære brasseriefavoritter.
Udover Esbern Snare ApS' à la carte-service har Esbern Snare ApS et lokale til private middage og arrangementer, som du også vil blive en del af. Det tilfører velkommen variation til det daglige køkkenarbejde, med menuer der adskiller sig fra standard à la carte og chancen for at lave mad til selskaber, fejringer og særlige lejligheder.
Du vil blive en del af en virksomhed med et allerede gennemprøvet koncept, et organiseret køkken og et stærkt operationelt fundament. Strukturen er stabil og velforberedt, hvilket giver dig en sikker ramme til at udføre et fantastisk arbejde og udvikle dit håndværk. Her får du også frihed til at føre dine egne idéer ud i livet. Esbern Snare ApS er ikke et sted, hvor alt er dikteret ovenfra – Esbern Snare ApS' kokke og køkkenpersonale får plads til at udvikle retter, bidrage til menuen og sætte deres eget præg på maden.
Esbern Snare ApS er en seriøs, men venlig arbejdsplads med respektfuld ledelse, et organiseret køkkenmiljø og en no-drama-kultur. Esbern Snare ApS mener, at stærke køkkener er bygget på struktur, teamwork og professionalisme.
Esbern Snare ApS søger kokke, der:- Har erfaring med at arbejde i et professionelt køkken
- Kan håndtere forberedelse, mise en place og service på en struktureret måde
- Har erfaring med à la carte service
- Værdsætter kvalitet, teamwork og konsistens
- Trives i et travlt restaurantmiljø
- Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar under service
- Fuldtidsansættelse
- En fast arbejdsplan
- Weekend arbejde er en del af stillingen
- Løn på cirka 30.000–35.000 DKK brutto pr. måned, afhængig af kvalifikationer og erfaring
- Fem ugers betalt ferie
- Virksomhedslejlighed / indkvartering til rådighed
- Hjælp til flytning og etablering i Danmark
- Mulighed for støtte til flytteomkostninger og/eller betalt indkvartering den første måned, efter aftale
- Gode arbejdsforhold i et struktureret og professionelt miljø
- Personalemåltider
- Arbejdstøj stillet til rådighed
- Personalrabatter
- En stabil, etableret restaurant med et gennemprøvet koncept og et organiseret køkken
- Frihed til at udvikle dine egne idéer og bidrage til menuen
- En arbejdsplads hvor engelsk kan bruges i den daglige kommunikation
Stillingen er baseret i Kalundborg, Danmark, i hjertet af byens hovedgågade. Kalundborg tilbyder en lokal dansk atmosfære, et charmerende bycentrum og en god livskvalitet.
SprogEngelsk er påkrævet. Dansk er en fordel, men ikke et krav.
StartdatoHurtigst muligt / efter aftale.
Sådan ansøger duSend venligst
- Dit CV
- En kort introduktion om dig selv
- Din tidligst mulige startdato
For ansøgninger og spørgsmål, kontakt venligst:
Esbern Snare ApS
Esbern Snare Brasserie & Cocktail Bar
Telefon: +45 25 14 44 00
E-mail: job@esbern-snare.dk
Esbern Snare ApS ser frem til at høre fra motiverede kokke, der ønsker at blive en del af et stærkt, etableret køkkenteam i Danmark.
